
Estandon X, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, rosé, 2022, 75cl
Vinification
Vendange nocturne. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Accords gourmands
Ce vin rosé rassemblera vos invités pour un apéritif ensoleillé autour de verrines de fromages frais et de légumes méditerranéens au basilic.
« Mundus Vini Argent 2023 »
« Concours des vins de Provence 2023 Bronze »
