Estandon GRIS, IGP Var Argens, Rosé

Présentation

Ce vin est issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale, respectueuse de l'environnement.

Terroir

Indication Géographique Protégée VAR complétée par l’unité géographique ARGENS
Les raisins proviennent exclusivement des communes situées sur le bassin versant de l’Argens, et précisément là où le fleuve prend sa source avant qu’il ne poursuive son cours jusqu’à se jeter dans la Mer Méditerranée. Nous sommes au cœur du Var, avec des sols calcaires, des gypses et des formations cristallines

Vinification

Vendanges nocturnes. Pressurage direct. Stabilisation à froid des bourbes pendant une semaine. Fermentation à 16°C pendant deux semaines.

Accords gourmands

Ce vin gris saura enchanter vos convives autour d'un apéritif gourmand, composé de mises en bouche telles que des croustillants de saumon à l'aneth ou des verrines de caviar d'aubergine.

Disponible dans toutes les enseignes modernes de bon goût